En catering recomienda

viernes, 9 de junio de 2017


Los alimentos naturales más beneficiosos

Tomates y ajos
Frutos secos
Al ser ricos en proteínas y poseer gran cantidad de fibras, su ingesta proporciona energía a nuestro cerebro y ayuda a eliminar el estrés; varios estudios también han demostrado sus efectos beneficiosos para prevenir enfermedades relacionadas con el corazón.

Piña
Por sus propiedades anti celulíticas es una gran arma contra la grasa gracias a las enzimas que tiene, que nos ayuda a digerir proteínas y nos ayuda con la digestión.

Brécol espinacas y alcachofas, al igual que la mayoría de las hortalizas verdes, disponen de efectos anti cancerígenos, en especial para los fumadores; aportan gran cantidad de minerales y vitaminas, son ricos en fibra y ayudan a controlar nuestro peso.

miércoles, 17 de mayo de 2017


Alimentos naturales en internet

Cada día es más habitual ver como todos realizamos nuestras compras a través de Internet, aprovechando así las grandes ventajas y descuentos que nos ofrece; esta práctica de realizar las compras online, de manera cómoda, sin tener que desplazarnos y con mucho tiempo para poder elegir los productos que más se adapten a nuestras necesidades quedaba un poco al margen en cuanto a la compra de alimentos y productos perecederos, pues en muchos casos, salvo en la compra de conservas, las empresas no han hecho suficiente hincapié en la selección de los alimentos como frutas y verduras para que lleguen en perfecto estado y con toda la calidad que el consumidor ha deseado.



Eso es algo que Día online ha sabido ver, y ha sido pionero en garantizar la calidad de sus productos en la venta a través de Internet, con un exclusivo proceso de selección de los productos adquiridos en su supermercado online, antes de enviarlo a su destinatario; así se ha convertido en el número uno en cuanto a ventas de alimentación en Internet, con miles de personas que ya disfrutan de ese control de calidad exclusivo de su supermercado online, que dispone de más de 10.000 artículos y un servicio de entrega que se adapta a la perfección a nuestros horarios.


viernes, 21 de abril de 2017


Los beneficios de la pizza para nuestra salud

La pizza es un alimento considerado por muchos como comida rápida, pero nada más lejos de la realidad, si los ingredientes de la pizza y su proceso de elaboración son naturales y poco grasos; además de ser un alimento que gusta a pequeños y mayores, nos puede sacar de un apuro en un momento de prisas para comer o cenar si disponemos de poco tiempo, la pizza tiene una serie de ventajas que no muchos conocen, y hace que sea un alimento bueno para incluir en nuestra dieta, con un consumo aconsejable de dos a tres veces en semana.

Pizza

Tanto si disponemos de tiempo suficiente para hacer nuestra propia pizza casera elaborando nuestra masa, como si la pedimos a empresas especializadas como Tele pizza, es importante hacer hincapié en el uso apropiado de los ingredientes; una pizza abundante en aceite de oliva, frutos del mar o vegetales hacen que la pizza se pueda incluir dentro de la conocida dieta mediterránea, muy saludable y aconsejable para evitar enfermedades y dolencias de todo tipo y que ha demostrado alejar enfermedades cardiacas más en concreto.

lunes, 10 de abril de 2017


Los mejores vinos para cada comida y cursos de cata gratuitos en vino selección

De todos es sabido las excelentes virtudes que posee el vino y los beneficios que puede aportar a nuestro cuerpo siempre eso sí, tomado con moderación; además de estas generosas cualidades de los grandes caldos, siempre suponen la bebida perfecta para acompañar a la mayoría de nuestros platos, sean del tipo que sean, tanto de pescados como carnes, e incluso vienen bien junto con algunos postres, donde el uso de las mejores materias primas y los mejores productos naturales agradecen estar bien acompañados por un buen vino.



Dentro de la amplia oferta que podemos encontrar en el mercado podemos diferenciar básicamente entre blancos, tintos, rosados y espumosos, los cuales serán apropiados para unos platos u otros dependiendo de la fuerza que tenga el alimento que hemos preparado, los gustos de los comensales o simplemente lo que nosotros creamos más apropiado; he aquí donde muchos de nosotros encontramos el problema de saber escoger y elegir el vino apropiado para acompañar a nuestros platos que hemos preparado con los mejores productos naturales, y es necesarios que estén regados con el vino apropiado.

martes, 28 de marzo de 2017


Propiedades del chocolate, composición y beneficios.

Quizás uno de los productos con mas posibilidades, contrastes, variedades y sabores del mundo sea el chocolate, que dependiendo de su composición puede darnos un sinfín de sabores y sensaciones diferentes a nuestro paladar; en este exquisito producto como en casi todos, también existen en el mercado y dependiendo de su composición e ingrediente añadidos una gran variedad de precios, formas y sobre todo, calidades.

Chocolate troceado

El chocolate como base es el resultado de mezclar las semillas del cacao que son en esencia un producto amargo, junto con azúcar en un porcentaje que puede variar dependiendo del resultado y sabor que se pretenda obtener; además de esto, para conseguir más variedades e le puede añadir leche y frutos secos.

viernes, 3 de marzo de 2017


El color de los alimentos

La seguridad y la calidad de los alimentos vienen condicionadas por unos factores agronómicos, tecnológicos y comerciales que se encargan de determinar las características finales del producto antes de su puesta en circulación en el mercado.

Colores de la fruta

La apariencia y la coloración, además de representar algo tan importante como la imagen visual de los alimentos, es fundamental para que tenga éxito en su comercialización en el mercado, principalmente en casos como las frutas, además de ser un indicador de su salubridad y buenas calidades. El color nos da mucha más información de la que en un principio puede parecer, ya que el color es un indicador de la composición química de los alimentos.

Por ejemplo, los responsables de la coloración de las naranjas por ejemplo, son sus compuestos de carotinoides que son ricos y tienen propiedades antioxidantes y vitamínicas, al igual que los antocianos en las fresas, uvas y otras frutas, son los que dan la coloración rojiza de éstas, y poseen además cualidades antioxidantes. De la misma forma que sucede con el vino, su color indica las propiedades cardiosaludables que posee.

martes, 31 de enero de 2017


El sello Productos Lácteos Sostenibles (PLS)

El objetivo del sello Productos Lácteos Sostenibles (PLS) es poder diferenciar aquellos productos derivados de la leche que han sido elaborados con el compromiso de cumplir con unos requisitos de trazabilidad y calidad establecidos por el Ministerio de Agricultura.



El programa Productos Lácteos Sostenibles (PLS) es una iniciativa del Ministerio de Agricultura español que busca promover el aumento de la calidad de la leche y sus productos derivados.